Partant de la logique selon laquelle l’éducation est un droit humain fondamental, inhérent à tous les individus, chaque être humain devrait en bénéficier sans discrimination aucune (UNESCO, 2012).

La sécurité alimentaire permet aux individus et aux ménages de satisfaire leurs besoins nutritionnels et leurs préférences alimentaires à des niveaux adéquats afin qu’ils mènent une vie active et saine (FAO et UE, 2008 ; Siéwé Pougoué et al. 2020).

Le gaspillage alimentaire est un problème mondial, mais il prend une dimension particulière dans des pays comme le Cameroun, où l'accès à la nourriture est déjà un défi pour de nombreuses familles.

Ton Poulet Yassa a-t-il Plus de Valeur dans Ton Assiette ou à la Poubelle ?

Aujourd'hui, on va parler d'un sujet qui fâche, mais qui est crucial pour notre pays : le gaspillage alimentaire. Oui, ce riz sauté à moitié mangé, ces plantains oubliés au fond du frigo, ces mangues pourries qu'on jette sans même y penser...

La misère est si présente qu’à défaut d’être normale, elle est devenue banale. Il est temps de briser le silence. Parmi les actions à mener figure le bénévolat.